POP-UP STORE BERLIN - BIS ZUM 22.12.2018 | BRUNNENSTRASSE 13, 10119 BERLIN

UNSERE PRODUKTE

UNSERE GESCHICHTE

Handwerk und Tradition seit 1915
Die über einhundert Jahre währende Geschichte der Marke Walter hat die Manufaktur für Nougat- und Marzipanspezialitäten seit Generationen zu einer festen Instanz im Berliner Westen gemacht. Am 1. Februar 1915 legte der versierte Chocolatier Hugo E. Walter ...


Spezialitäten aus der Manufaktur in Berlin
Seit über einhundert Jahren fertigen wir in unserer Berliner Manufaktur Nougat- und Marzi-panspezialitäten in traditioneller Handarbeit und aus besten Zutaten. Diese beziehen wir von Lieferanten, wie einem renommierten Lübecker Marzipanproduzenten, der seine Roh-masse mit besonders hohem Mandelanteil, noch heute unter Einsatz von Granitwalze und Kupferkessel herstellt. Unser feines Nougat entsteht aus besten Haselnüssen und hochwer-tigem Edelkakao nach überlieferter Rezeptur. Und auch die hausgemachten Ingwerspeziali-täten werden von unseren langjährigen Mitarbeitern ausschließlich von Hand veredelt.

Walters Qualitätsversprechen
Handgearbeitete Spezialitäten nach alten Rezepturen sind etwas ganz Besonderes. Kein maschineller Prozess kann die zahllosen Handgriffe ersetzen, die unsere einzigartigen Krea-tionen aus Schokolade, Nougat und Marzipan ausmachen. Frische und beste Qualität haben bei allen Zutaten oberste Priorität. Auch bei der Veredelung. Basierend auf dem gefragten Erfahrungsschatz des Chocolatiers und Gründers Hugo E. Walter entstehen bis zum heutigen Tag all unsere feinen Süßwaren in achtsamer Handarbeit und aus besten Rohstoffen in un-serer Produktion in Berlin-Tempelhof. Darauf geben wir Ihnen unser Ehrenwort!

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Tempelhofer Damm
FILIALE - TEMPELHOFER DAMM

Tempelhofer Damm 199, 12099 Berlin
030 - 751 49 42

Mo - Fr: 09 - 18 Uhr
Sa: 09 - 14 Uhr

OLIVAER PLATZ
FILIALE - OLIVAER PLATZ

Olivaer Platz 17, 10797 Berlin
030 - 881 72 11

Mo - Fr: 11 - 19 Uhr
Sa: 09 - 14 Uhr

Grunewaldstrasse
FILIALE - GRUNEWALDSTRASSE

Grunewaldstrasse 56, 10825 Berlin
030 - 751 49 42

Mo - Fr: 09 - 18 Uhr
Sa: 09 - 14 Uhr

Brunnenstrasse
FILIALE BRUNNENSTRASSE

Brunnenstrasse 13, 10119 Berlin
030 - 751 49 42

Mo - Fr: 09 - 18 Uhr
Sa: 09 - 14 Uhr

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